Aprašymai apie paslaugas bei prekes
Gilių kava. Dar vienas natūralios kavos pakaitalas. Šis gėrimas turi daug vertingų savybių, maloniai kvepia. Gilėse yra rauginių medžiagų, kurios suteikia kavos skonį. Dirginančių medžiagų gilių kavoje nėra. Toks gėrimas labai tinka sergantiesiems skrandžio ligomis — ir vaikams, ir suaugusiesiems. Kaip gi paruošti gilių kava? Rudenį surenkamos šviežios gilės. Jos, nuvalius žievę, apie parą mirkomos […]
Continue ReadingUzbekiška arbata su pienu. Puode užvirinama 0,5 l vandens. Nukaitus nuo ugnies, suberiami 6 šaukšteliai sausų arbatžolių ir puodas sandariai uždengiamas dangčiu; taip arbata palaikoma 5-6 minutes. Paskui įpilama 2,5 1 pieno ir 8-10 min. verdama; pasidoma (apie pusę šaukštelio druskos) ir įdedama sviesto (pusę šaukštelio vienai porcijai pialos). Arbata su vaisiais įprastai paruoštą arbatą […]
Continue Reading
Kava — viena iš seniausių priemonių nuo galvos skausmo ir, gydytojų nuomone, viena geriausių. Daugeli galvos skausmų, ypač migreną, sukelia galvos smegenų kraujagyslių išsiplėtimas, o kofeinas jas susiaurina, nors išplečia kitų kūno dalių kraujo indus. Tačiau reikia žinoti, kad kofeinas numalšina ne visus galvos skausmus. Bėgo laikas. Farmacininkai išmoko gaminti įvairius preparatus su kofeinu. Medikai […]
Continue Reading
Tris ketvirčius kavos, tiekiamos pasaulinei rinkai, sudaro Afrikos kava robustos. Daugiausia robusta pagaminama Angoloje Ambrizo provincijoje. Kava neutrali, bet labai stipri ir naudojama mišiniams sudaryti. Angoloje taip pat gaminama kondo ir andulo rūšių arabika, labai gimininga braziliškai santos. Burundijoje kultivuojama drėgnojo apdorojimo arabika. Kava aukštos kokybės, gero stiprumo ir rūgštingumo, specifinio skonio. ‘Švelni, malonaus skonio […]
Continue Reading
Kavos pupelių kelias prie mūsų stalo prasideda iš toli. Afrikos, Amerikos ir Azijos tropikuose auga visžaliai lipikinių šeimos medžiai ir krūmai. Šia šeimą sudaro apie 5 tūkst. rūšių, 50 iš jų — kavamedžiai, kurių vaisiai leidžia mums mėgautis skaniu ir kvapiu gėrimu. Truputis statistikos: mūsų planetoje priskaičiuojama daugiau kaip 6 mlrd. kavamedžių,- jų užimamas plotas […]
Continue Reading