Aprašymai apie paslaugas bei prekes
Valgomoji morka – Archeologiniai radiniai pasakoja, kad morkas maistui ir vaistams žmonės vartojo jau prieš keturis tūkstančius metų. Graikų gydytojai jų sėklomis gydė kosulį, dusulį, plaučių tuberkuliozę. Iš Graikijos morkos pateko į Romą ir pasidarė labai populiarios. Jų garbei poetai kūrė eiles, rašytojai – apsakymus, virėjai ruošė „stebuklingus” patiekalus, o gydytojai jomis gydė. XIV amžiuje […]
Daržinis poras – dvimetė vertinga maistinė ir prieskoninė daržovė. Pirmaisiais metais susiformuoja 15-20 lancetiškų ar linijiškų lapų, kurių makštys formuoja stiebą. Lapai būna žali arba žalsvai mėlyni, stambūs, 3-6 cm pločio ir 40-60 cm ilgio. Stiebas sudaro cilindriškos formos ropelę. Vertingiausia yra baltoji poro dalis. Antraisiais metais išauga žiedynas ir susiformuoja sėklos. Žiedai – balkšvi, […]
Jurginas – tai daugiamečių gumbasvogūnių augalų gentis, kilusi iš Meksikos ir Centrinės Amerikos. Jos labai vertinamos dėl ryškių, ryškiaspalvių žiedų, kurie būna įvairių formų ir dydžių. Štai keletas svarbiausių faktų apie jurginus: Žiedų spalvos: Jurginai būna įvairių spalvų: rožinės, raudonos, geltonos, geltonos, oranžinės, violetinės ir baltos. Kai kurių veislių žiedai dvispalviai arba įvairiaspalviai. Žiedų formos: […]
Pavasarinė raktažolė yra daugiametis, iki 30 cm aukščio žolinis augalas. Jo šakniastiebis – trumpas ir labai šakotas. Lapai – pamatiniai, skroteliniai, kiaušiniški, šviesiai žalsvi. Jų viršutinis paviršius raukšlėtas, apačia – plaukuota. Augalas žydi balandžio – gegužės mėnesiais geltonais, kvepiančiais žiedais. Auga sausesnėse pievose, pakelėse, šlaituose, dirvonuose, laukuose, miško aikštele Yra išvesta dekoratyvinių veislių, kurios auga […]
Sėjamoji aviža – vienametis, kultūrinis, varpinis, iki 100 cm aukščio augalas. Stiebas – stačias, nešakotas, lapai – linijiški, žiedai susitelkę šluotelėse. Žydi gegužės-birželio, o grūdus brandina rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais. Senovėje avižos augo kaip piktžolės, o vėliau jomis žmonės pradėjo šerti gyvulius. Avižų maistinė ir pašarinė vertė buvo pripažinta kur kas vėliau. Dabar avižos yra svarbi sėjamoji […]
Vaistinis šalavijas yra lūpažiedžių šeimos daugiametis augalas. Paplitęs beveik visuose žemynuose, ypač tropinio ir subtropinio klimato juostose. Žemėje auga apie 700 rūšių. Vaistinis šalavijas kilęs iš Viduržemio jūros pakrančių. Šalavijo, kaip vaistinio augalo, istorija siekia antikos laikus. Dioskoridas sakė, kad šalavijas šventa žolė”. Pirmieji Europoje šalaviją išgarsino romėnai, o vėliau, viduramžiais, jį augino vienuolynų daržuose […]
Saldžiosios bulvės, dar žinomos kaip Ipomoea batatas, yra šakniavaisinės daržovės, priklausančios Convolvulaceae šeimai. Jose gausu svarbiausių maistinių medžiagų, todėl jos puikiai tinka bet kokiai sveikai mitybai. Kalbant apie mitybą, saldžiosios bulvės yra ne tik skanios, bet ir neįtikėtinai maistingos. Jos yra turtingas maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis. Tiesą sakant, vos vienoje vidutinio dydžio saldžiojoje […]
Prieš pradedant auginti drakono vaisius iš sėklų, svarbu išsiaiškinti šio nuostabaus vaisiaus kilmę ir savybes. Drakono vaisiai kilę iš Centrinės Amerikos ir priklauso kaktusinių šeimai. Tai atogrąžų vaisius, kuris būna įvairių ryškių spalvų, įskaitant raudoną, geltoną ir baltą. Išskirtinis drakono vaisių patrauklumas slypi ne tik jų išvaizdoje, bet ir maistinėje veikloje. Įspūdingos išvaizdos, ryškių spalvų […]
Prieš pradėdami gilintis į Valgomosios ybiškės auginimo smulkmenas, pradėkime nuo trumpos šio įspūdingo augalo apžvalgos. Valgomoji ybiškė, moksliškai vadinama Abelmoschus esculentus, priklauso meldinių šeimai. Manoma, kad ji kilusi iš Afrikos ir turi turtingą tūkstančius metų senumo istoriją. Valgomoji ybiškė yra ne tik skani, bet ir kupina svarbių maistinių medžiagų. Ji yra geras vitaminų A ir […]
Jalapeno augalai kilę iš Meksikos ir priklauso Capsicum annuum rūšiai. Šiuos augalus palyginti lengva auginti, jie gali augti įvairiose klimato zonose. Norint užtikrinti sėkmingą auginimą, būtina suprasti jalapenos kilmę ir savybes. Jalapenos kilmė ir savybės Jalapenos kilę iš Meksikos ir pavadinti Jalapos miesto vardu. Tai nedidelės arba vidutinio dydžio paprikos, paprastai dviejų-trijų colių ilgio. Jalapenos […]